【猪脚醋 】
要不要煮猪脚醋? 这句话在我心里挣扎了很多天。怎么煮猪脚醋变成一件恼事? 从槟城带来的唐山黑米醋,剩下2支在橱,如果吃了一支的话,那么剩下一支,无法预知何时回去槟城,那就无法补货啊!
一场疫情发生让一切变得“远在天边”,阻挡了我们回乡,也阻挡了我们吃家乡美食。
那天明明很迟去菜市场,竟然给我买到猪手,不如煮一次猪脚醋止瘾,他也很久没有吃猪脚醋来。煮一锅猪脚醋,分成两餐吃完了! 这两个是大胃王吗?应该说我们太爱醋酸溜溜。
煮猪脚醋的食谱在部落格 👉🏻 http://bit.ly/2AZX135
✅ 用的唐山黑米醋在槟城的杂货店或巴刹猪肉摊/干货都可以买到。
✅去年年底在槟城买一支 RM6.40。